Bergamotka
Jasny, aromatyczny cytrus ceniony za swoją złożoność. Bergamotka równoważy ostrą świeżość z kwiatowym, lekko gorzkim akcentem, który odróżnia ją od innych olejków cytrusowych.
Piramida zapachowa
Charakter olfaktoryczny
Jasny, złożony cytrus o wyraźnej kwiatowej i lekko gorzkiej jakości. Bardziej zniuansowany niż cytryna czy pomarańcza. Otwiera się świeżo i ewoluuje w aromatyczne, herbaciane wykończenie.
Pochodzenie i zbiór
Tłoczona na zimno ze skórki Citrus bergamia, uprawiana niemal wyłącznie w Kalabrii, w południowych Włoszech. Owoc jest zbyt gorzki do jedzenia, ale produkuje jeden z najbardziej cenionych olejków eterycznych w perfumerii. Zbierana między listopadem a marcem.
Kluczowe cząsteczki
Octan linalilu zapewnia kwiatowo-świeży charakter. Limonen dodaje cytrusowej jasności. Bergapten, furanokumaryna, jest usuwany w klasach wolnych od bergaptenu używanych w formułach bezpiecznych dla skóry.
Bezpieczeństwo i regulacje
Klasa wolna od bergaptenu (FCF) jest standardem w perfumach luksusowych, aby uniknąć fototoksyczności. Zgodna z wytycznymi IFRA, gdy jest używana w formie FCF. Naturalny olejek bergamotowy wymaga starannego dozowania.
W perfumerii
Najczęściej używany cytrus w perfumach luksusowych. Znajduje się w herbacie Earl Grey i niemal każdej klasycznej wodzie kolońskiej. Niezbędny w Eau Sauvage od Diora i Shalimar od Guerlain. W KIDA KYO, bergamotka otwiera kilka kompozycji z klarownością.
Historia
Nazwana na cześć włoskiego miasta Bergamo. Po raz pierwszy uprawiana w Kalabrii w XVII wieku. Stała się definiującą nutą wody kolońskiej w XVIII wieku i od tego czasu pozostaje niezbędna w perfumerii.